Bageriet Urban Deli

3,5

Urban Deli har inte bara en bar, en restaurang och en matbutik, dom har också ett bageri att räkna med. Bullarna ligger nuförtiden längst fram i kassan och vi får anta att stöldrisken är hög när bullarna är ute i butiken. Bullen har en fin klar brun skorpa och det ser ut som en bulle som Alfons Åberg skulle äta. Det yttre skalet är perfekt, skorpan på bullen är bäst i Stockholm, tveklöst! Men sen är det mest en bra standard bulle (vilken inte är något dåligt) men det skulle behövas någonting extra för att få bullen att lyfta ännu mer. En riktigt bra bulle helt enkelt, men ingen himmelsk bulle.