Gildas Rum

-

På hörnet av det anrika café & bar stråket kring nytorget ligger Gildas Rum. Ett väl beryktat café som bjuder på en interiör som är helt magnifik samt ett stabilt utbud av egna bakverk. Stället är smockat, och likt en riktigt maxad plåt med bullar finns det knappt någon plats kvar.

Vi lyckas dock få tag på ett bord och en kanelbulle efter ett litet tag och upptäcker då en stor fadäs. Vi har tydligt beställt kanelbullar samt fått återkoppling av en anställd att det var just kanelbullar vi beställde, men när vi börjar äta så går det upp för oss att vi inte kan ha fått en kanelbulle. Det andra alternativet vore att de faktiskt inte bakar kanelbullar med kanel. Vi vet inte vad som är mest skrämmande och känner oss rätt ställda. På vägen ut ser vi också på skylten vid bullarna att det står kanelbullar tydligt textat.

Det går inte att recensera en kanelbulle som inte har kanel i sig därför får Gildas Rum, som första café och bageri, ett ofullständigt betyg. Då servicen i övrigt var mycket bra och stämningen på cafét var fantastisk så svider det här i våra kanelombundna bullhjärtan.